Maggan-2721
2010-08-27, 09:14
Ibland har jag bråttom och då bakar jag dom här bullarna, som också går att göra om man har ugn i husbilen.
75g smält margarin blandas med
1 dl mjölk, ljummas
1/2 pkt jäst löses upp med
3 msk socker
1/2 krm salt
1 tksk malen kardemumma
1/2 tksk kanel
1/2 dl russin
ca 3-4 dl mjöl (degen ska vara lite lös så att det går att klicka ut))
allt röres ihop och klickas ut i bullformar ca 10-12st, låt jäsa en stund
pensla med ägg och strö över pärlsocker, gräddas i ca 200 gr.
Man kan variera efter smak, gillar man inte russin så stoppa ner en liten bit äpple eller blanda smör och socker gör en liten kula och tryck ner i mitten.:)
75g smält margarin blandas med
1 dl mjölk, ljummas
1/2 pkt jäst löses upp med
3 msk socker
1/2 krm salt
1 tksk malen kardemumma
1/2 tksk kanel
1/2 dl russin
ca 3-4 dl mjöl (degen ska vara lite lös så att det går att klicka ut))
allt röres ihop och klickas ut i bullformar ca 10-12st, låt jäsa en stund
pensla med ägg och strö över pärlsocker, gräddas i ca 200 gr.
Man kan variera efter smak, gillar man inte russin så stoppa ner en liten bit äpple eller blanda smör och socker gör en liten kula och tryck ner i mitten.:)