Maggan-2721
2010-03-10, 10:17
Fick här om dagen prova en ny och enkel fiskrätt, som jag genast tyckte skulle passa i husbilen. Mycket snabblagad var den och god även om utseendet kan variera i färg.
Alla måttangivelser är på ett ungefär.
Ca 300 gr fisk av t ex torsk, sej eller liknande
stekes i lite smör och smulas sönder i stekpannan.
ca 1dl ströbröd blandas med 2-4 dl grädde eller gräddmjölk hälles över fisken och röres om till en "gröt" salta efter smak.
Vi tillsatte också lite dill. Serveras med kokt potatis och sallad.
Denna fiskrätt gillades verkligen av barnen. Tyvärr så ser den inte lika god ut som den smakar. Men varför inte testa. Smaklig måltid.
Alla måttangivelser är på ett ungefär.
Ca 300 gr fisk av t ex torsk, sej eller liknande
stekes i lite smör och smulas sönder i stekpannan.
ca 1dl ströbröd blandas med 2-4 dl grädde eller gräddmjölk hälles över fisken och röres om till en "gröt" salta efter smak.
Vi tillsatte också lite dill. Serveras med kokt potatis och sallad.
Denna fiskrätt gillades verkligen av barnen. Tyvärr så ser den inte lika god ut som den smakar. Men varför inte testa. Smaklig måltid.