handdator

Visa fullständig version : Mor Brittas chokladkaka!


Anna-2071
2009-03-13, 19:49
Åt den här tårtan/kakan idag och den var bara så god!!!! :o

En ljuvlig kladdighet som räddat många kalas.
100 g smör
100 g choklad,mörk
2 st ägg
2 dl strösocker
1 msk konjak
1.5 dl vetemjöl

Tillbehör: lättvispad grädde


Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret på medelvärme. Lägg i chokladen, i mindre bitar. Låt stå ett par minuter, och rör sedan tills chokladen har smält och blandat sig med smöret.
Vispa ägg och socker , gärna med elvisp, ett par minuter. tillsätt konjaken.
Vänd ner mjölet i äggsmeten med en slickepott.
Blanda sedan chokladblandningen med äggsmeten med slickepotten.
Kläm fast ett bakplåtspapper i botten på en form med löstagbar kant, 24 cm diameter.
Häll i smeten.

Jag lovar, den är jättegod! Var generös med riven mörk choklad över kakan och grädden.

Anna ;)

Källa: www.alltommat.se