Ingemar-2721
2009-02-20, 14:25
När vi är ute med husbilen vill jag göra lättlagat. Då är det enkelt med den här laxrätten om man har en gasolugn.
Maggan
LAX
2-4 lax i portionsbitar
ca ½ purjolök i strimlor eller ringar
salt
smörklickar
citron eller lime
ev 1-2 dl grädde
Strimla eller skär ringar av purjolöken lägg i en folieform eller annan ugnssäker form, lägg de upptinade laxbitarna ovanpå salta och pressa lite citron över klicka över smöret. Om du vill ha mer sås slå på lite grädde, in i ugnen ca 15-20 min. Serveras med ris och en sallad. Ett rostat eler vitt bröd kan vara gott till. Jättegott
Maggan
LAX
2-4 lax i portionsbitar
ca ½ purjolök i strimlor eller ringar
salt
smörklickar
citron eller lime
ev 1-2 dl grädde
Strimla eller skär ringar av purjolöken lägg i en folieform eller annan ugnssäker form, lägg de upptinade laxbitarna ovanpå salta och pressa lite citron över klicka över smöret. Om du vill ha mer sås slå på lite grädde, in i ugnen ca 15-20 min. Serveras med ris och en sallad. Ett rostat eler vitt bröd kan vara gott till. Jättegott