handdator

Visa fullständig version : Grillat är gott...


Ånefjord-2692
2006-06-06, 00:34
Hej alla MHCS:are


En av familjens riktigt goda och enkla måltider är följande:

2 stora potatis/portion tvätta och koka med skinnet på.
2 stora kotletter/portion grillas under tiden potatisen kokar.
Samtidigt fixar du en sallad efter egen fantasi, våran brukar bara bestå av sallad,
gurka och tomat och en god dressing.
Lite beanesås och en klick smör till potatisen är heller inte fel samt en bit painriche.


Enkelt och gott och kräver inte så mycket vatten i köket (då vi ofta fricampar brukar vi tänka ut sätt som sparar vatten!). Vi brukar också alltid ha engångs bestik och tallrikar med oss som vi använder då och då ibland för att spara tid och ibland för att spara disk. Köpar man dem på rätt ställe är det en ringa investering (tex Ullared).


En annan höjdare du kan göra om du har gasolgrill (en med värmen uppifrån) är varma smörgåsar. Fungerar utmärkt i gasolgrillen fixa ihop med vad du har, formfranska, skinka, kantareller, ost mm.


Mvh Torbjörn Ånefjord