handdator

Visa fullständig version : Fyllda lövbiffar


Charsten 1593
2005-12-13, 20:32
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *Fyllda Lövbiffar 2 personer.



4 lövbiffar
2 ½ dl matlagningsgrädde
ädelost (vitlöksost)
½ gul lök
½ röd paprika
1 liten burk champinjoner
salt och peppar


Finhacka löken, paprikan och champinjonerna
Blanda det med ädelosten (blanda med lite grädde så är det mer lättarbetat)
Lägg ut biffarna, salta och peppra, lägg fyllningen på ena halvan och vik ihop, fäst ihop med en bit spagetti (i stället för tandpetare) spara fyllningen som blir över.
Salta och peppra biffarna och stek.
Klicka ut resterande fyllning i stekpannan och slå på grädden som får puttra en stund.


Serveras med sallad, noisetter, hasselbackspotatis eller ris.
Öl eller ett gott vin.

Trassel 1012
2005-12-13, 20:41
Hej förutom paprikan lät det gott.
Kolbullar är inte heller fel
Ha De :-D :roll:

Erik 31
2005-12-13, 20:52
Det låter gott.
Kan du fixa till det någon dag i* vecka 6 ?

Charsten 1593
2005-12-13, 20:59
Naturligtvis Erik, vi skall fixa stora lass av det och så fick jag med en stor fin Jägermeister från Tallin som vi skall frysa ner och ha till snapps.

Hälsa Tove!

Eva & Hasse Trassel 1012
2005-12-15, 21:55
Nu har vi provat. Mycket lättlagat och fantastiskt gott. Fast vi skippa paprikan. Gjorde med ädelost nu, ska prova med vitlöksost nästa gång.

Charsten
2005-12-15, 22:05
Mmmm det ser verkligen gott ut på bilden, vi kanske kan äta det tillsammans någon gång.

Hadet!!

Ewa 702
2005-12-16, 00:04
Jag hakar på, men gärna med vitlöksosten.
Ska testa det där nästa vecka.

Åke 491
2005-12-16, 10:18
Hej!

Efter Charstens recept, som jag tände på direkt, och Eva & Hasse Trassel bild så finns det ingen återvändo.

Detta tillsammans med lite gott rött vin ska jag överaska min sambo Gittan med.

Ha en go helg allesammans

Åke 491

Hamns 2159
2005-12-17, 21:13
Åke 491,
hur gick det? Är du fortfarande ungkarl? :-)

Åke Petersson
2006-01-14, 22:36
Hej! Har i kväll inmundigat fylld lövbiff efter Ditt recept.
Supergott! Receptet tar vi med oss ut i husbilen när det blir vår igen.
Tack för tipset hälsar Åke MHC 2379